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“第五届焦岗湖‘水青春•欢乐季’暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会”新闻发布会召开
时间:2017-08-29 16:22:45
8月21日下午,“第五届焦岗湖‘水青春•欢乐季’暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会”新闻发布会在市政务中心召开,市政府新闻办主任余其龙主持发布会,市旅游局副局长付仪林出席会议,毛集实验区工委委员、宣传部长朱家新向媒体介绍活动相关情况,并回答记者提问。省、市16家媒体参会。

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  据悉,本次活动以“鲜美全鱼宴、难忘焦岗湖”为主题,将于8月27日上午举行开幕式,届时毛集实验区6家酒店将现场制作全鱼宴;淮南市3家知名酒店厨师团队和来自河南、江苏等地的全鱼宴名厨作为助阵嘉宾,将协助当地酒店进行野生全鱼宴的烹饪和制作,并与参赛酒店签署合作仪式。河南、江苏、安徽等地的吃货达人将在焦岗湖成立吃货达人联盟,传播推广全鱼宴。当天中午,将推出全鱼宴品尝体验活动,吸引游客参与;下午,将举办“览湿地风光、赏万亩荷花”活动,吸引游客体验手摇船,徜徉荷花淀、芦苇荡,感受闲适慢生活;游客还可参加捕鱼大赛,亲身体验渔家生活。同时,结合地方文化,安排了精彩的文艺演出,将为市民和游客呈现一场文化与美食、味觉及视觉交融的饕餮盛宴。

  附:新闻发布稿

淮南市第五届焦岗湖“水青春•欢乐季”

暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会新闻发布会

(新闻通稿)

  本届“水青春•欢乐季”暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会由淮南市旅游局、淮南市商务局、淮南市毛集实验区管委会指导,淮南市旅游协会、淮南市餐饮烹饪行业协会、焦岗湖国家湿地公园管理处主办,中华风文化旅游集团、毛集实验区旅游协会承办,江西省龙虎山天道旅游营销策划有限公司赞助。

  烹饪大会开幕式将于8月27日上午9:00在毛集实验区焦岗湖国家湿地公园管理处隆重举行,届时将会有毛集实验区6家酒店参与烹饪,现场制作全鱼宴。淮南市3家知名酒店厨师团队和来自河南、江苏等地的全鱼宴名厨作为助阵嘉宾,协助当地酒店进行野生全鱼宴的烹饪和制作,共同谱写焦岗湖全鱼宴菜谱,并与参赛酒店签署合作仪式。河南、江苏、安徽等地的吃货达人倾情赴会并在焦岗湖成立吃货达人联盟,共同助推全鱼宴的发展和传播。除此之外,与当地文化相结合的文艺演出精彩纷呈,安徽卫视知名主持人王乐乐亲临主持,与现场观众互动。27日中午,将在焦岗湖野生全鱼宴定点酒店推出全鱼宴品尝体验活动,吸引游客参与感受不一样的美食风情;27日下午,“览湿地风光,赏万亩荷花”活动将引导游客乘船欣赏美丽的湿地风光,体验手摇船,徜徉荷花淀、芦苇荡,感受闲适慢生活。同时,游客还可以参加焦岗湖景区举办的捕鱼大赛,亲身体验渔家生活。本次大会是一场文化与美食、味觉及视觉交融的饕餮盛宴。

  作为淮南市第五届焦岗湖“水青春•欢乐季”暨首届焦岗湖野生全鱼宴烹饪大会举办地的焦岗湖国家湿地公园,湿地面积达6万亩,享有“淮河大湿地,华东白洋淀”的美誉。这里有万亩芦苇荡、千亩荷花淀、皖北最大的湿地保护区。8月焦岗湖,菱荷飘香,芡实繁茂;鱼肥蟹美,野鸟云集。泛舟湖上,菱荷的清新气息扑面而来,看鸟类齐飞、鱼儿嬉戏,湖光美景尽收眼底。

  8月27日,来焦岗湖,现场观看全鱼宴烹饪大会,见证全鱼宴的出炉,品味全鱼宴那种鲜美的味道,味蕾会被那些垂涎欲滴的美食所颠覆;8月27日,来焦岗湖,领略大自然那种独特的奥妙,心灵会被那些清香娇艳的荷花所迷醉。

  焦岗湖,美景、美食,待您来!

  

 
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